Esslöffel in Teelöffel umrechnen

Ein Esslöffel teilt sich in drei Teelöffel. Ein Esslöffel fasst 15 Milliliter, ein Teelöffel 5 Milliliter.

Beide Einheiten beschreiben das Fassungsvermögen eines Messlöffels und tragen den Namen des Bestecks, aus dem sie stammen. Im Besteckkasten liegen dagegen mehrere Löffel nebeneinander: der Kaffeelöffel fasst rund 5 Milliliter, der moderne flache Teelöffel etwa 2,5[1]. Die Zahlen dieser Seite gelten für den Messlöffel aus dem Küchenset.

Das amerikanische Lebensmittelrecht nennt beide Werte ausdrücklich: ein Teelöffel bedeutet 5 Milliliter, ein Esslöffel 15 Milliliter, eine Flüssigunze 30 und ein Cup 240[2].

Die meisten Länder teilen den Esslöffel durch drei[3], und deutschsprachige Rezepte rechnen genauso.

Australien rechnet anders. Der Teelöffel fasst dort dieselben 5 Milliliter, der Esslöffel jedoch 20, sodass vier Teelöffel auf einen Esslöffel gehen[3].

Den Löffel stellen Sie mit dem Schalter Esslöffel-Typ unter den Feldern des Umrechners ein. Voreingestellt ist der metrische Löffel, denn den meint ein deutschsprachiges Rezept.

Multiplizieren Sie die Zahl der Esslöffel mit drei.

Die Formel: Teelöffel = Esslöffel × 3 für den metrischen und den US-amerikanischen Löffel. Der australische Löffel multipliziert mit 4.

Rezepte geben Esslöffel auch als Bruch an, weil ein halber und ein viertel Löffel aus demselben Messset stammen.

Die Gegenrichtung übernimmt der Umrechner von Teelöffeln in Esslöffel. Dieselbe Menge in Millilitern liefert der Umrechner von Esslöffeln in Milliliter, ein in Cups notiertes Maß der Umrechner von Cups in Milliliter.

Der amerikanische Teelöffel ist als ein Drittel des amerikanischen Esslöffels definiert, deshalb geht die Teilung auf, unabhängig davon, wie viel der Löffel selbst fasst[4].

Beide Einheiten stammen von der Flüssigunze ab. Der amerikanische Esslöffel fasst eine halbe Unze, also 14,78676478125 Milliliter[3]. Der Teelöffel fasst ein Sechstel einer Unze, also 4,92892159375 Milliliter[4]. Der Quotient dieser beiden Zahlen ist genau drei.

Löffel aus einem Messset teilen sich in eine ganze Zahl von Portionen. Deshalb zeigt der Umrechner beim metrischen und beim US-amerikanischen Löffel dieselbe Anzahl, obwohl die beiden Löffel unterschiedlich viel fassen.

Unter den heutigen Rezepten rechnen australische anders. Den Löffel mit 20 Millilitern übernahm das Land bei der Umstellung auf das metrische System und stellte ihn neben den Teelöffel mit 5 Millilitern, sodass sich das Set durch vier teilt[3].

Britische Kochbücher aus der Zeit vor der Metrisierung zählen ebenfalls vier Teelöffel auf einen Esslöffel. Jener Esslöffel fasste eine halbe imperiale Flüssigunze, also 14,2 Milliliter[3], der Teelöffel eine Drachme, also 3,55 Milliliter[4]. Heutige britische Rezepte nennen metrische Löffel.