Milliliter in Esslöffel umrechnen

Inhalt zuletzt geprüft:2026-09-30

Geben Sie einen Wert in Milliliter ein und lesen Sie ab, wie viele Esslöffel das sind. Der Messlöffel fasst 15 Milliliter, also ergeben 150 ml genau zehn Löffel und dreißig Milliliter füllen zwei. Der Schalter stellt außerdem den US-Löffel und den australischen Löffel ein.

Milliliter

Esslöffel

tbsp

Esslöffel-Typ

Metrisch: 15 ml, so viel fasst der Messlöffel überall außerhalb Australiens, und so viel steht auf dem amerikanischen Etikett. USA: 14,79 ml, eine halbe Flüssigunze — der amerikanische Löffel nach altem Brauch, aus der Gallone abgeleitet. Australisch: 20 ml, der Löffel, den Australien bei der Umstellung auf das metrische System übernommen hat und bei dem vier Teelöffel auf einen Esslöffel gehen statt drei.

nach

Was ist ein Esslöffel, und was ist ein Milliliter?

Ein Milliliter ist der tausendste Teil eines Liters, also das Volumen eines Würfels mit einem Zentimeter Kantenlänge. Diese Einheit steht auf der Saftflasche, auf dem Messbecher und auf der Dosierspritze, weil sie jede Flüssigkeit mit einer einzigen Zahl beschreibt.

Der Esslöffel ist ein Rezeptmaß für Volumen und zugleich das Besteckteil, von dem er seinen Namen hat. Der Messlöffel fasst 15 Milliliter, und dieselbe Menge meinen Rezepte in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Das Besteck aus der Schublade richtet sich nach seiner Form: der alte, tiefe Esslöffel fasst rund 15 Milliliter, der moderne flache etwa 7,5[1].

Zwei Märkte rechnen mit einem eigenen Löffel. Der amerikanische Löffel nach altem Brauch ist eine halbe Flüssigunze, also 14,79 Milliliter, während das amerikanische Lebensmittelkennzeichnungsrecht auf dem Etikett runde 15 Milliliter vorschreibt[2]. Australien hat beim Übergang zum metrischen System einen Löffel mit 20 Millilitern übernommen[3].

Den Löffel stellen Sie mit dem Schalter Esslöffel-Typ unter den Feldern ein. Voreingestellt ist der metrische Löffel, denn den hat der deutschsprachige Haushalt in der Schublade.

Ein Satz Messlöffel aus Metall mit den Prägungen 1 tbsp 15 ml, 1/2 tbsp 7,5 ml, 4 tsp 20 ml und 1 tsp 5 ml — In die Stiele dieser Löffel ist ihre Füllmenge geprägt: ein Esslöffel zu 15 Millilitern, ein halber zu 7,5 Millilitern und ein Teelöffel zu 5 Millilitern. Der als vier Teelöffel bezeichnete Löffel fasst 20 Milliliter, so viel wie ein Esslöffel in Australien. Foto: pei_ jinshu, Unsplash.

Wie viele Esslöffel sind 30 ml, und wie viele sind 100 ml?

Dreißig Milliliter ergeben genau zwei Esslöffel. Hundert Milliliter ergeben 6,6667 Löffel, also sechs volle Löffel und dazu zwei Drittel eines weiteren.

Eine einzige Division führt dorthin: Milliliter geteilt durch die Füllmenge des Löffels. Beim metrischen Löffel ist der Divisor 15.

Aus dieser Rechnung kommen vier Werte für Portionen aus der Küche. Fünfzehn Milliliter ergeben genau einen Esslöffel. Fünfundvierzig Milliliter ergeben drei. Hundertfünfzig Milliliter ergeben zehn. Und 250 Milliliter, also 2,5 Deziliter aus einem Schweizer Rezept, fassen 16,6667 Löffel.

Mit dem australischen Löffel ergeben dieselben Mengen andere Zahlen. Mit ihm messen Sie hundert Milliliter in fünf vollen Portionen ab, denn 100 lässt sich ohne Rest durch 20 teilen.

Die Rechnung in die andere Richtung, von Löffeln zu Millilitern, übernimmt der Umrechner von Esslöffeln in Milliliter.

Wie rechnet man ml in EL um? Formel und Beispiele

Teilen Sie die Zahl der Milliliter durch die Füllmenge des Löffels, den Sie in der Hand halten.

Die Formel: Esslöffel = Milliliter ÷ 15 für den metrischen Löffel. Beim US-Löffel ist der Divisor 14,7868, beim australischen 20.

Nehmen wir eine Dosis aus der Saftflasche. Zehn Milliliter geteilt durch 15 ergeben 0,6667 Esslöffel. Bequemer messen Sie diese Portion mit zwei Teelöffeln zu 5 Millilitern ab, denn drei Teelöffel ergeben einen Esslöffel.

Nun ein Beispiel aus dem Rezept. Hundert Milliliter Öl geteilt durch 15 ergeben 6,6667 metrische Esslöffel. Dasselbe Volumen sind 6,7628 US-Esslöffel. Mit dem australischen Löffel kommen glatt fünf heraus.

Ein Schweizer Rezept nennt Flüssigkeiten in Dezilitern: 1 dl sind 100 Milliliter und damit dieselben 6,6667 Esslöffel. Weitere Dezilitermengen rechnet der Umrechner von Deziliter in Milliliter um.

Das Feld liest Dezimalzahlen und Brüche gleichermaßen, 12,5 und 12 1/2 liefern also dasselbe Ergebnis. Komma und Punkt sind austauschbar.

Ein Volumen in Litern rechnet der Umrechner von Litern in Milliliter um, eine Rezeptangabe in Cups der Umrechner von Cups in Milliliter.

Vier Löffel mit gemahlenen Gewürzen auf einer hellen Fläche — Jeder dieser Löffel ist gehäuft gefüllt. Für die Umrechnungen auf dieser Seite zählt die mit der Messerrückseite abgezogene Portion, denn erst sie entspricht 15 Millilitern. Foto: Mariah Adams, Unsplash.

Wie viele Esslöffel ergibt eine bestimmte Millilitermenge?

Die Zeilen laufen von einem Milliliter bis zu einem Liter, und die drei Spalten entsprechen den drei Optionen des Schalters Esslöffel-Typ.

Milliliter	Metrische Esslöffel (15 ml)	US-Esslöffel (14,79 ml)	Australische Esslöffel (20 ml)
1 ml	0,0667	0,0676	0,05
2 ml	0,1333	0,1353	0,1
3 ml	0,2	0,2029	0,15
4 ml	0,2667	0,2705	0,2
5 ml	0,3333	0,3381	0,25
6 ml	0,4	0,4058	0,3
7 ml	0,4667	0,4734	0,35
8 ml	0,5333	0,541	0,4
9 ml	0,6	0,6087	0,45
10 ml	0,6667	0,6763	0,5
11 ml	0,7333	0,7439	0,55
12 ml	0,8	0,8115	0,6
12,5 ml	0,8333	0,8454	0,625
14 ml	0,9333	0,9468	0,7
15 ml	1	1,0144	0,75
16 ml	1,0667	1,082	0,8
18 ml	1,2	1,2173	0,9
20 ml	1,3333	1,3526	1
24 ml	1,6	1,6231	1,2
25 ml	1,6667	1,6907	1,25
30 ml	2	2,0288	1,5
35 ml	2,3333	2,367	1,75
40 ml	2,6667	2,7051	2
45 ml	3	3,0433	2,25
50 ml	3,3333	3,3814	2,5
60 ml	4	4,0577	3
70 ml	4,6667	4,734	3,5
75 ml	5	5,0721	3,75
80 ml	5,3333	5,4102	4
85 ml	5,6667	5,7484	4,25
90 ml	6	6,0865	4,5
100 ml	6,6667	6,7628	5
110 ml	7,3333	7,4391	5,5
120 ml	8	8,1154	6
125 ml	8,3333	8,4535	6,25
150 ml	10	10,1442	7,5
175 ml	11,6667	11,8349	8,75
200 ml	13,3333	13,5256	10
225 ml	15	15,2163	11,25
240 ml	16	16,2307	12
250 ml	16,6667	16,907	12,5
300 ml	20	20,2884	15
330 ml	22	22,3173	16,5
350 ml	23,3333	23,6698	17,5
400 ml	26,6667	27,0512	20
500 ml	33,3333	33,814	25
750 ml	50	50,721	37,5
1000 ml	66,6667	67,628	50

Jeden Wert der ersten Spalte können Sie genau so in das Feld des Umrechners eingeben, wie er hier steht. Die australische Spalte liefert bei Vielfachen von zwanzig die glattesten Zahlen: hundert Milliliter sind dort fünf volle Löffel, vierhundert Milliliter sind zwanzig.

Wie viele Ess- und Teelöffel fassen Füllmengen aus Küche und Apotheke?

Die Tabelle sammelt Füllmengen aus Haushalt und Hausapotheke und rechnet sie in metrische Esslöffel und in Teelöffel um.

Füllmenge	Esslöffel (15 ml)	Teelöffel (5 ml)	Wo Sie ihr begegnen
5 ml	0,3333	1	Dosis aus dem Beipackzettel und Messlöffel am Saft
10 ml	0,6667	2	Messlöffel für Saft und Dosierspritze
15 ml	1	3	Löffel aus dem Messlöffelsatz
20 ml	1,3333	4	Löffel aus einem australischen Rezept
30 ml	2	6	Flüssigunze, gerundet auf dem amerikanischen Etikett
50 ml	3,3333	10	Miniaturflasche mit Spirituose
60 ml	4	12	Viertel Cup vom amerikanischen Etikett
100 ml	6,6667	20	Saftflasche und 1 dl aus einem Schweizer Rezept
120 ml	8	24	Halber Cup vom amerikanischen Etikett
125 ml	8,3333	25	Halber metrischer Becher
200 ml	13,3333	40	Trinkglas und kleine Saftpackung
250 ml	16,6667	50	Metrischer Becher, also 2,5 dl
330 ml	22	66	Getränkedose
500 ml	33,3333	100	Wasserflasche und Sahnepackung
1000 ml	66,6667	200	Ein Liter, also eine Milchpackung

Fünf Milliliter ergeben einen Teelöffel, zehn Milliliter zwei. Solche Messlöffel legen Hersteller den Säften bei, während ein Esslöffel dreimal so viel fasst wie ein Teelöffel. Die letzte Zeile ist ein Liter, also 1000 Milliliter, und den Schritt zu Litern übernimmt der Umrechner von Millilitern in Liter.

Wie viele Milliliter hat ein Esslöffel in verschiedenen Ländern?

Die mittlere Spalte nennt den Wert jedes Löffels in metrischen Esslöffeln, also im Maß aus der deutschsprachigen Küche.

Löffelart	Milliliter	In metrischen Esslöffeln	Wo Sie ihm begegnen
Metrischer Esslöffel	15 ml	1	Deutschland, Österreich, Schweiz, übriges Europa, Großbritannien
Esslöffel vom US-Etikett	15 ml	1	Vereinigte Staaten: Nährwerttabellen
US-Esslöffel nach altem Brauch	14,78676478125 ml	0,9858	Vereinigte Staaten: Rezepte und Messlöffelsätze
Australischer Esslöffel	20 ml	1,3333	Australien: Rezepte und Messlöffelsätze
Britischer Esslöffel vor der Metrisierung	14,2065 ml	0,9471	Vereinigtes Königreich: Kochbücher vor der Metrisierung
Viktorianischer Servierlöffel	25 ml	1,6667	Vereinigtes Königreich: neunzehntes und frühes zwanzigstes Jahrhundert
Dessertlöffel	10 ml	0,6667	Europa: Rezepte und Arzneimitteldosen
Teelöffel	5 ml	0,3333	Europa, Vereinigte Staaten und Australien gleichermaßen

Der britische Esslöffel vor der Metrisierung ist eine halbe imperiale Flüssigunze[4]. Viktorianische Servierlöffel fassten oft 25 Milliliter und dienten allein dem Zubereiten und Auftragen von Speisen[4]. Britische Rezepte rechnen heute 15 Milliliter.

Welche Zahlenschreibweisen nimmt dieser Rechner an?

Die Tabelle zeigt, was das Feld mit Angaben macht, wie sie aus Rezepten, Beipackzetteln und Tabellenkalkulationen kommen. Alle Ergebnisse hat der Rechner selbst berechnet.

Was Sie eingeben	Was der Rechner zeigt	Hinweis
30	2 tbsp	Eine reine Zahl lesen wir als Milliliter, denn so ist das Feld beschriftet.
30 ml	2 tbsp	Das mit der Zahl eingefügte Zeichen ml überspringen wir und rechnen nur mit der Zahl.
30 Milliliter	2 tbsp	Das ganze Wort überspringen wir ebenso, eine kopierte Rezeptzeile braucht also keine Nacharbeit.
12,5	0,8333 tbsp	Das Komma trennt bei uns die Nachkommastellen ab, und genau so lesen wir es.
12.5	0,8333 tbsp	Den Punkt vom Ziffernblock lesen wir wie ein Komma, das Ergebnis bleibt also gleich.
12 1/2	0,8333 tbsp	Eine gemischte Zahl lesen wir so, wie das Rezept sie schreibt, also als zwölfeinhalb Milliliter.
7½	0,5 tbsp	Das Zeichen ½ aus einem kopierten Rezept zählen wir zur Zahl davor dazu.
1.500	0,1 tbsp	Einen einzelnen Punkt lesen wir immer als Dezimalzeichen, also rechnen wir mit anderthalb Millilitern. Unter dem Feld erscheint der Hinweis: Gelesen als 1,5. Wenn Sie 1500 meinen, geben Sie 1500 ein.
1,500	0,1 tbsp	Das Komma trennt bei uns die Nachkommastellen ab, also rechnet das Feld auch hier mit anderthalb Millilitern und zeigt denselben Hinweis.
1 500	100 tbsp	Das Leerzeichen zwischen den Tausendern überspringt das Feld, es rechnet also mit tausendfünfhundert Millilitern.
0,5 l	33,3333 tbsp	Liter rechnet das Feld selbst in Milliliter um, ein halber Liter zählt also wie 500 ml.
2 tsp	0,6667 tbsp	Teelöffel mit der Abkürzung tsp rechnet das Feld zuerst in Milliliter und dann in Esslöffel um.
1 tbsp	1 tbsp	Einen Esslöffel mit der Abkürzung tbsp rechnet das Feld zuerst in Milliliter und dann in Esslöffel um.

Wie messen Sie eine Millilitermenge ohne Messbecher ab?

Alle vier Wege nutzen Geräte, die in der Küche und in der Hausapotheke ohnehin liegen.

Mit dem Löffel aus dem Messlöffelsatz
Lesen Sie in der Tabelle oben ab, wie viele Löffel Ihrer Millilitermenge entsprechen, und nehmen Sie so viele Portionen. Streichen Sie den Löffel mit der Messerrückseite glatt, denn erst eine gestrichene Portion entspricht 15 Millilitern.
Mit dem Teelöffel, wenn die Portion kleiner ist als ein Löffel
Drei Teelöffel zu 5 Millilitern ergeben einen Esslöffel. Fünfzehn Milliliter sind demnach drei Teelöffel, zehn Milliliter zwei und fünf Milliliter einer.
Mit der Dosierspritze aus der Apotheke
Die Spritze ist in Millilitern skaliert, Sie lesen die Zahl also direkt ab und rechnen nichts um. Die Leitlinie der amerikanischen Arzneimittelbehörde verlangt, dass das beigelegte Dosiergerät dieselben Einheiten trägt wie die Dosierungsanweisung auf der Packung[5].
Mit der Küchenwaage, wenn die Zutat wässrig ist
Ein Milliliter Wasser wiegt ein Gramm, 100 Milliliter Wasser zeigen auf der Waage also 100 Gramm. Öl ist bei gleichem Volumen leichter als Wasser und Honig schwerer, dort zeigt die Waage deshalb eine andere Zahl als der Messbecher.

Womit messen Sie eine Dosis ab, die in Millilitern angegeben ist?

Mit der Dosierspritze oder dem beigelegten Messbecher, denn beide sind in Millilitern skaliert.

Die amerikanische Arzneimittelbehörde hat das in einer Leitlinie vom Mai 2011 festgehalten. Das beigelegte Dosiergerät soll dieselben Einheiten tragen wie die Dosierungsanweisung, und den Griff zum Besteck nennt die Behörde als Weg zu einer zu kleinen oder zu großen Dosis[5].

Eine Messung bestätigt das. Ein Team aus Athen sammelte Besteck aus fünfundzwanzig Haushalten und maß dessen Füllmenge: 71 Teelöffel und 49 Esslöffel. Die Arbeit kommt zu dem Schluss, dass Tee- und Esslöffel unzuverlässige Dosiergeräte sind[6].

Andere Einheiten in Esslöffel umrechnen

Teelöffel in Esslöffel

Milliliter in andere Einheiten umrechnen

ml in Unzen ml in Liter ml in Deziliter Milliliter in Zentiliter ml in Cups ml in Teelöffel ml in Tropfen ml in Quart ml in Pints

Quellen

Essbesteck — Löffel — Wikipedia
21 CFR 101.9 — Nutrition labeling of food — Legal Information Institute, Cornell Law School
AS 1325-1972 — Metric measuring cups and spoons and standard litre measure for domestic purposes — Standards Australia
Tablespoon — Wikipedia
Dosage Delivery Devices for Orally Ingested OTC Liquid Drug Products — U.S. Food and Drug Administration
Inaccuracies in dosing drugs with teaspoons and tablespoons — International Journal of Clinical Practice

Alle Werte in den Tabellen haben wir aus den Einheitendefinitionen berechnet und vor der Veröffentlichung rechnerisch geprüft. Historische Angaben und die Namen lokaler Einheiten stützen sich auf die oben genannten Quellen.

Inhalt zuletzt geprüft: 30. September 2026 · erstellt und geprüft vom Arteon-Team

Häufige Fragen zum Umrechnen von Millilitern in Esslöffel

Sind 5 ml ein Esslöffel?

Fünf Milliliter ergeben einen Teelöffel. Ein Esslöffel fasst 15 Milliliter, drei Teelöffel ergeben also einen Esslöffel. Der 5-Milliliter-Messlöffel, den Hersteller den Säften beilegen, ist genau dieser Teelöffel.

Wie viele Esslöffel sind 30 ml?

Dreißig Milliliter sind zwei metrische Esslöffel. Mit dem US-Löffel kommen 2,0288 Löffel heraus, mit dem australischen anderthalb. Ein amerikanisches Etikett nennt dasselbe Volumen eine Flüssigunze[2].

Wie viele Esslöffel sind 100 ml?

Hundert Milliliter sind 6,6667 metrische Esslöffel, also sechs Löffel und zwei Teelöffel. Mit dem australischen Löffel messen Sie dieses Volumen in fünf vollen Portionen ab.

Wie viele Esslöffel sind 150 ml?

Hundertfünfzig Milliliter sind genau zehn metrische Esslöffel. Mit dem US-Löffel kommen 10,1442 Löffel heraus, mit dem australischen 7,5.

Hat ein Esslöffel 15 oder 20 Milliliter?

In Deutschland, Österreich, der Schweiz und im übrigen Europa fasst ein Esslöffel 15 Milliliter. Zwanzig Milliliter fasst der australische Löffel[3]. Ein Rezept aus Australien rechnen Sie um, indem Sie den Schalter Esslöffel-Typ auf den australischen Löffel stellen.

Wie viele Esslöffel sind 250 ml?

Ein Becher mit 250 Millilitern fasst 16,6667 metrische Esslöffel, also sechzehn Löffel und zwei Teelöffel. Ein amerikanisches Rezept rechnet sechzehn Löffel auf einen Cup, und der Cup vom Etikett mit 240 Millilitern sind genau sechzehn Löffel zu 15 Millilitern[2]. Cups rechnet der Umrechner von Millilitern in Cups um.

Was bedeutet das T in einem amerikanischen Rezept?

Ein großes T sowie die Schreibweisen Tb, tbsp und Tbsp stehen für den Esslöffel. Ein kleines t und die Abkürzung tsp stehen für den Teelöffel[4]. Amerikanische Kochbücher unterscheiden beide Maße also über die Groß- und Kleinschreibung.

Wie viele Milliliter fasst ein Löffel aus der Besteckschublade?

Besteck hat keine festgelegte Füllmenge, die Zahl hängt also vom Modell ab. Der alte, tiefe Esslöffel fasst rund 15 Milliliter, der moderne flache etwa 7,5[1]. Die Umrechnungen auf dieser Seite gehen vom Messlöffel mit 15 Millilitern aus.

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