Converti i millilitri in cucchiai

Ultima revisione dei contenuti:2026-09-30

Scrivi un valore in millilitri e leggi quanti cucchiai sono. Il misurino da cucchiaio contiene 15 millilitri, quindi 150 ml danno dieci cucchiai rasi e trenta millilitri ne riempiono due. Il selettore imposta anche il cucchiaio americano e quello australiano.

Millilitri

Cucchiai

tbsp

Tipo di cucchiaio

Metrico: 15 ml, quanto contiene il misurino fuori dall’Australia e quanto indica l’etichetta americana. Americano: 14,79 ml, mezza oncia liquida: il cucchiaio tradizionale ricavato dal gallone. Australiano: 20 ml, il cucchiaio che l’Australia ha adottato passando al sistema metrico, dove in un cucchiaio entrano quattro cucchiaini invece di tre.

Che cos’è un cucchiaio e che cos’è un millilitro?

Il millilitro è la millesima parte di un litro, cioè il volume di un cubo con un centimetro di lato. Questa unità sta sul flacone dello sciroppo, sul misurino graduato e sulla siringa orale, perché descrive qualsiasi liquido con un solo numero.

Il cucchiaio è una misura di volume delle ricette e insieme la posata da cui prende il nome. Il misurino da cucchiaio contiene 15 millilitri, e questa è la misura delle ricette italiane ed europee[1]. Nelle ricette il cucchiaio serve anche per i prodotti solidi, per esempio per il burro.

Due mercati contano con un cucchiaio proprio. Il cucchiaio americano tradizionale è mezza oncia liquida, cioè 14,79 millilitri, mentre la legge americana sull’etichettatura scrive 15 millilitri tondi sulla tabella nutrizionale[2]. L’Australia ha adottato un cucchiaio da 20 millilitri al passaggio al sistema metrico[3].

Il misurino si imposta con il selettore Tipo di cucchiaio sotto i campi. Di partenza calcoliamo con il cucchiaio metrico, perché è quello che hai nel cassetto.

Un set di misurini di metallo con le incisioni 1 tbsp 15 ml, 1/2 tbsp 7,5 ml, 4 tsp 20 ml e 1 tsp 5 ml — Sui manici di questi misurini è impressa la loro capacità: un cucchiaio da 15 millilitri, mezzo da 7,5 millilitri e un cucchiaino da 5 millilitri. Quello indicato come quattro cucchiaini contiene 20 millilitri, cioè quanto vale un cucchiaio in Australia. Foto: pei_ jinshu, Unsplash.

Quanti cucchiai sono 30 ml e quanti sono 100 ml?

Trenta millilitri fanno esattamente due cucchiai. Cento millilitri danno 6,6667 cucchiai, cioè sei cucchiai pieni più due terzi di un altro.

Ci arrivi con una sola divisione: i millilitri divisi per la capacità del cucchiaio. Con il cucchiaio metrico il divisore è 15.

Da questo conto escono quattro risultati per le porzioni di cucina. Quindici millilitri fanno esattamente un cucchiaio. Quarantacinque millilitri ne danno tre. Centocinquanta millilitri ne fanno dieci. E 250 millilitri, cioè un bicchiere da misura, ne contengono 16,6667.

Con il cucchiaio australiano gli stessi volumi danno cifre diverse. Con questo misurino misuri cento millilitri in cinque porzioni piene, perché 100 si divide per 20 senza resto.

Il conto nel senso opposto, da cucchiai a millilitri, lo fa il convertitore da cucchiai a millilitri.

Come convertire i ml in cucchiai? Formula ed esempi

Dividi il numero di millilitri per la capacità del cucchiaio che hai in mano.

La formula: cucchiai = millilitri ÷ 15 per il cucchiaio metrico. Per quello americano il divisore è 14,7868 e per quello australiano è 20.

Prendi una dose dal flacone di sciroppo. Dieci millilitri divisi per 15 danno 0,6667 cucchiai. Quella porzione si misura meglio con due cucchiaini da 5 millilitri, perché tre cucchiaini fanno un cucchiaio.

Ora un esempio di ricetta. Cento millilitri di olio divisi per 15 danno 6,6667 cucchiai metrici. Lo stesso volume fa 6,7628 cucchiai americani. Con il cucchiaio australiano ne escono cinque tondi.

Il campo legge sia i decimali sia le frazioni, quindi 12,5 e 12 1/2 restituiscono lo stesso risultato. La virgola e il punto sono intercambiabili.

Un volume in litri lo converte il convertitore da litri a millilitri, e una quantità di ricetta scritta in cup il convertitore da cup a millilitri.

Quattro cucchiai con spezie macinate su una superficie chiara — Ognuno di questi cucchiai è colmo. Le conversioni di questa pagina contano la porzione livellata con il dorso di un coltello, perché solo quella vale 15 millilitri. Foto: Mariah Adams, Unsplash.

Quanti cucchiai contiene una quantità di millilitri?

Le righe vanno da un millilitro a un litro e le tre colonne corrispondono alle tre opzioni del selettore Tipo di cucchiaio.

Millilitri	Cucchiai metrici (15 ml)	Cucchiai americani (14,79 ml)	Cucchiai australiani (20 ml)
1 ml	0,0667	0,0676	0,05
2 ml	0,1333	0,1353	0,1
3 ml	0,2	0,2029	0,15
4 ml	0,2667	0,2705	0,2
5 ml	0,3333	0,3381	0,25
6 ml	0,4	0,4058	0,3
7 ml	0,4667	0,4734	0,35
8 ml	0,5333	0,541	0,4
9 ml	0,6	0,6087	0,45
10 ml	0,6667	0,6763	0,5
11 ml	0,7333	0,7439	0,55
12 ml	0,8	0,8115	0,6
12,5 ml	0,8333	0,8454	0,625
14 ml	0,9333	0,9468	0,7
15 ml	1	1,0144	0,75
16 ml	1,0667	1,082	0,8
18 ml	1,2	1,2173	0,9
20 ml	1,3333	1,3526	1
24 ml	1,6	1,6231	1,2
25 ml	1,6667	1,6907	1,25
30 ml	2	2,0288	1,5
35 ml	2,3333	2,367	1,75
40 ml	2,6667	2,7051	2
45 ml	3	3,0433	2,25
50 ml	3,3333	3,3814	2,5
60 ml	4	4,0577	3
70 ml	4,6667	4,734	3,5
75 ml	5	5,0721	3,75
80 ml	5,3333	5,4102	4
85 ml	5,6667	5,7484	4,25
90 ml	6	6,0865	4,5
100 ml	6,6667	6,7628	5
110 ml	7,3333	7,4391	5,5
120 ml	8	8,1154	6
125 ml	8,3333	8,4535	6,25
150 ml	10	10,1442	7,5
175 ml	11,6667	11,8349	8,75
200 ml	13,3333	13,5256	10
225 ml	15	15,2163	11,25
240 ml	16	16,2307	12
250 ml	16,6667	16,907	12,5
300 ml	20	20,2884	15
330 ml	22	22,3173	16,5
350 ml	23,3333	23,6698	17,5
400 ml	26,6667	27,0512	20
500 ml	33,3333	33,814	25
750 ml	50	50,721	37,5
1000 ml	66,6667	67,628	50

Ogni valore della prima colonna si può scrivere nel campo del convertitore così come sta qui. La colonna australiana dà i numeri più tondi ai multipli di venti: cento millilitri sono lì cinque cucchiai pieni e quattrocento millilitri sono venti.

Quanti cucchiai e cucchiaini contengono le capacità di cucina e di farmacia?

La tabella raccoglie capacità della cucina e dell’armadietto dei medicinali e le converte in cucchiai metrici e in cucchiaini.

Capacità	Cucchiai (15 ml)	Cucchiaini (5 ml)	Dove la incontri
5 ml	0,3333	1	Dose del foglietto illustrativo e misurino dello sciroppo
10 ml	0,6667	2	Bicchierino dello sciroppo e siringa orale
15 ml	1	3	Cucchiaio del set di misurini
20 ml	1,3333	4	Cucchiaio di una ricetta australiana
30 ml	2	6	Oncia liquida arrotondata sull’etichetta americana
50 ml	3,3333	10	Bottiglietta di liquore
60 ml	4	12	Un quarto di cup dall’etichetta americana
100 ml	6,6667	20	Flacone di sciroppo e bottiglietta d’acqua
120 ml	8	24	Mezza cup dall’etichetta americana
125 ml	8,3333	25	Mezzo bicchiere da misura
200 ml	13,3333	40	Bicchiere da tavola e brick piccolo di succo
250 ml	16,6667	50	Bicchiere da misura delle ricette europee
330 ml	22	66	Lattina di bibita
500 ml	33,3333	100	Bottiglia d’acqua e brick di panna
1000 ml	66,6667	200	Un litro, cioè un brick di latte

Cinque millilitri fanno un cucchiaino e dieci millilitri ne fanno due. Sono le misure che le case farmaceutiche allegano agli sciroppi, mentre un cucchiaio contiene il triplo di un cucchiaino. L’ultima riga è un litro, cioè 1000 millilitri, e di quel passaggio si occupa il convertitore da millilitri a litri.

Quanti millilitri ha un cucchiaio nei vari Paesi?

La colonna centrale dice a quanti cucchiai metrici corrisponde ciascuno di questi cucchiai, cioè alla misura del cassetto di casa.

Tipo di cucchiaio	Millilitri	In cucchiai metrici	Dove lo incontri
Cucchiaio metrico	15 ml	1	Italia, resto d’Europa e Regno Unito
Cucchiaio dell’etichetta americana	15 ml	1	Stati Uniti: tabelle nutrizionali
Cucchiaio americano tradizionale	14,78676478125 ml	0,9858	Stati Uniti: ricette e set di misurini
Cucchiaio australiano	20 ml	1,3333	Australia: ricette e set di misurini
Cucchiaio britannico prima della metrizzazione	14,2065 ml	0,9471	Regno Unito: libri di cucina prima della metrizzazione
Cucchiaio vittoriano da portata	25 ml	1,6667	Regno Unito: Ottocento e primo Novecento
Cucchiaio da dessert	10 ml	0,6667	Europa: ricette e dosi di medicinali
Cucchiaino	5 ml	0,3333	Italia, Europa, Stati Uniti e Australia allo stesso modo

Il cucchiaio britannico prima della metrizzazione vale mezza oncia liquida imperiale[4]. I cucchiai vittoriani da portata contenevano spesso 25 millilitri e servivano solo a preparare e a servire le pietanze[4]. Le ricette britanniche di oggi contano 15 millilitri.

Quali modi di scrivere un numero accetta questo convertitore?

La tabella mostra che cosa fa il campo con le quantità così come arrivano da ricette, bugiardini e fogli di calcolo. Tutti i risultati li ha calcolati il convertitore stesso.

Cosa scrivi	Cosa mostra il convertitore	Nota
30	2 tbsp	Un numero da solo lo leggiamo in millilitri, perché è l’unità indicata sul campo.
30 ml	2 tbsp	Il simbolo ml incollato insieme al numero lo saltiamo e contiamo solo il numero.
30 millilitri	2 tbsp	La parola intera la saltiamo allo stesso modo, quindi una riga copiata da una ricetta non va ritoccata.
12,5	0,8333 tbsp	La virgola separa i decimali in italiano, ed è così che la leggiamo.
12.5	0,8333 tbsp	Il punto del tastierino numerico lo leggiamo come una virgola, quindi il risultato è lo stesso.
12 1/2	0,8333 tbsp	Un numero misto lo leggiamo come lo scrive la ricetta, cioè dodici millilitri e mezzo.
7½	0,5 tbsp	Il carattere ½ copiato da una ricetta lo sommiamo al numero che lo precede.
1.500	0,1 tbsp	Un punto da solo lo leggiamo sempre come separatore decimale, quindi contiamo un millilitro e mezzo. Sotto il campo compare l’avviso: Letto come 1,5. Se intendevi 1500, scrivi 1500.
1,500	0,1 tbsp	La virgola la leggiamo come separatore decimale, quindi anche qui il campo conta un millilitro e mezzo e mostra lo stesso avviso. Un numero copiato da un sito in inglese scrivilo senza virgola o con uno spazio, per esempio 1 500.
1 500	100 tbsp	Lo spazio tra le migliaia il campo lo salta, quindi conta millecinquecento millilitri.
0,5 l	33,3333 tbsp	I litri il campo li converte da solo in millilitri, quindi mezzo litro vale come 500 ml.
2 tsp	0,6667 tbsp	I cucchiaini scritti con tsp il campo li converte prima in millilitri e poi in cucchiai.
1 tbsp	1 tbsp	Un cucchiaio scritto con tbsp il campo lo converte prima in millilitri e poi in cucchiai.

Come misuri una quantità di millilitri senza misurino?

Le quattro strade usano quello che c’è già in cucina e nell’armadietto dei medicinali.

Con il cucchiaio del set di misurini
Guarda nella tabella qui sopra quanti cucchiai corrispondono ai tuoi millilitri e servi quel numero di porzioni. Rasa il cucchiaio con il dorso di un coltello, perché solo una porzione rasa vale 15 millilitri.
Con il cucchiaino, quando la porzione è più piccola di un cucchiaio
Tre cucchiaini da 5 millilitri fanno un cucchiaio. Quindici millilitri sono quindi tre cucchiaini, dieci millilitri ne sono due e cinque millilitri uno.
Con la siringa orale della farmacia
La siringa è graduata in millilitri, quindi leggi la cifra direttamente e non converti nulla. La linea guida dell’agenzia americana del farmaco chiede che il dosatore allegato al medicinale porti le stesse unità delle istruzioni di dosaggio[5].
Con la bilancia da cucina, quando l’ingrediente è acquoso
Un millilitro d’acqua pesa un grammo, quindi 100 millilitri d’acqua segnano 100 grammi sulla bilancia. L’olio a pari volume è più leggero dell’acqua e il miele è più pesante, perciò con loro la bilancia segna una cifra diversa dal misurino.

Con che cosa misuri una dose indicata in millilitri?

Con la siringa orale o con il bicchierino allegato al medicinale, perché entrambi sono graduati in millilitri.

L’agenzia americana del farmaco lo ha messo per iscritto in una linea guida del maggio 2011. Il dosatore allegato al medicinale deve portare le stesse unità delle istruzioni di dosaggio, e l’agenzia indica il ricorso alle posate come strada verso una dose più piccola o più grande del dovuto[5].

Una misurazione lo conferma. Un gruppo di Atene ha raccolto le posate di venticinque case e ne ha misurato la capacità: 71 cucchiaini e 49 cucchiai. Il lavoro conclude che cucchiaini e cucchiai sono dosatori poco affidabili[6].

Converti altre unità in Cucchiai

cucchiaini in cucchiai

Converti Millilitri in altre unità

ml in once ml in galloni ml in litri ml in decilitri millilitri in centilitri ml in cup ml in cucchiaini ml in gocce ml in pinte

Fonti

Cucchiaio da tavola — Wikipedia
21 CFR 101.9 — Nutrition labeling of food — Legal Information Institute, Cornell Law School
AS 1325-1972 — Metric measuring cups and spoons and standard litre measure for domestic purposes — Standards Australia
Tablespoon — Wikipedia
Dosage Delivery Devices for Orally Ingested OTC Liquid Drug Products — U.S. Food and Drug Administration
Inaccuracies in dosing drugs with teaspoons and tablespoons — International Journal of Clinical Practice

Tutti i valori delle tabelle sono stati calcolati dalle definizioni delle unità e verificati con il calcolo prima della pubblicazione. I dati storici e i nomi delle unità locali si basano sulle fonti elencate sopra.

Ultima revisione dei contenuti: 30 settembre 2026 · scritto e verificato dal team Arteon

Domande frequenti sulla conversione da millilitri a cucchiai

5 ml sono un cucchiaio?

Cinque millilitri fanno un cucchiaino. Un cucchiaio contiene 15 millilitri, quindi tre cucchiaini fanno un cucchiaio. Il misurino da 5 millilitri allegato agli sciroppi è proprio quel cucchiaino.

Quanti cucchiai sono 30 ml?

Trenta millilitri sono due cucchiai metrici. Con il cucchiaio americano escono 2,0288 cucchiai e con quello australiano uno e mezzo. Un’etichetta americana chiama lo stesso volume un’oncia liquida[2].

Quanti cucchiai sono 100 ml?

Cento millilitri sono 6,6667 cucchiai metrici, cioè sei cucchiai e due cucchiaini. Con il cucchiaio australiano misuri quel volume in cinque porzioni piene.

Quanti cucchiai sono 150 ml?

Centocinquanta millilitri sono esattamente dieci cucchiai metrici. Con il cucchiaio americano escono 10,1442 e con quello australiano 7,5.

Un cucchiaio è 15 o 20 millilitri?

In Italia e nel resto d’Europa un cucchiaio è 15 millilitri. Venti millilitri li ha il cucchiaio australiano[3]. Una ricetta australiana si converte mettendo il selettore Tipo di cucchiaio sul cucchiaio australiano.

Quanti cucchiai sono 250 ml?

Un bicchiere da misura da 250 millilitri contiene 16,6667 cucchiai metrici, cioè sedici cucchiai e due cucchiaini. Una ricetta americana conta sedici cucchiai per cup, e la cup da etichetta da 240 millilitri fa esattamente sedici cucchiai da 15 millilitri[2]. Le cup le converte il convertitore da millilitri a cup.

Che cosa significa la T di una ricetta americana?

La T maiuscola, insieme alle grafie Tb, tbs e tbsp, indica il cucchiaio[1]. La t minuscola e l’abbreviazione tsp indicano il cucchiaino. I libri di cucina americani distinguono le due misure proprio dal fatto che la lettera sia maiuscola o minuscola.

Quanti millilitri contiene un cucchiaio del cassetto?

Le posate non hanno capacità fissata, quindi la cifra dipende dal modello. Le conversioni di questa pagina partono dal cucchiaio del set di misurini, che contiene 15 millilitri. In uno studio che ha misurato 49 cucchiai raccolti in venticinque case, gli autori hanno giudicato le posate poco affidabili per dosare i medicinali[6].

Screenshot dello strumento gratuito Arteon: Converti i millilitri in cucchiai

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