Convertir des kilogrammes en onces

Un kilo fait 35,274 onces. Une once avoirdupois pèse exactement 0,028349523125 kg, vous divisez donc les kilos par cette valeur : onces = kilogrammes ÷ 0,028349523125[1]. Il est plus simple de multiplier par 35,274, le résultat ne change alors qu’à la quatrième décimale.

Un demi-kilo fait 17,637 onces et un quart de kilo 8,8185 onces. La plaquette de beurre de 250 g d’une recette française correspond ainsi à 8,82 oz dans une recette américaine.

L’or, l’argent et le platine se pèsent avec une once plus lourde, l’once troy, et un kilo en contient 32,1507[1]. Vous choisissez l’une ou l’autre avec le sélecteur Type d’once sous les champs, et l’unité oz ou oz t s’affiche à côté du résultat. Pour le sens inverse, utilisez le convertisseur d’onces en kilogrammes.

Le kilogramme est l’unité de base de la masse dans le Système international (SI). Sa valeur est fixée par la constante de Planck, égale à exactement 6,626 070 15 × 10⁻³⁴ J·s[2]. En France, en Belgique, en Suisse et au Québec, on pèse presque tout en kilos, et le convertisseur de kg en grammes aide pour les petites quantités.

Deux onces sont en usage aujourd’hui. L’once avoirdupois est le seizième de la livre anglaise et pèse 28,35 g. Elle sert aux États-Unis pour les aliments, les colis et le matériel de sport, d’où les 16 onces de la livre que calcule le convertisseur de livres en onces. L’once troy est le douzième de la livre troy et pèse 31,1034768 g[1].

La France avait aussi sa propre once. Avant le système métrique, elle valait le seizième de la livre de Paris, soit 30,594 g[3]. Quant à la livre de 500 g du langage courant, c’est la livre métrique créée en 1812[4] : elle n’a rien à voir avec la livre anglaise de 453,59 g, que le convertisseur de kg en livres utilise.

Un lingot d’un kilo d’or ou d’argent contient 32,1507 onces troy. Le métal ne change rien, car l’once mesure seulement la masse. L’once troy est plus lourde que l’once avoirdupois, il en tient donc moins dans le même kilo.

Les lingots se vendent souvent au kilo, mais le cours est donné à l’once. Le prix de l’or LBMA est fixé deux fois par jour, à 10 h 30 et à 15 h, heure de Londres, en dollars par once troy, et celui de l’argent une fois par jour à midi. Il existe aussi en euros, en francs suisses et en dollars canadiens[5]. Pour passer du prix à l’once au prix au kilo, multipliez par 32,1507 : à 3 500 € l’once, le kilo du même métal vaut 112 527,61 €, hors marge du vendeur. Dans les codes de devises, XAU désigne justement une once troy d’or[6].

Les gros lingots du marché de Londres se pèsent aussi en onces. Un lingot d’or Good Delivery contient entre 350 et 430 onces d’or fin, soit environ 10,9 à 13,4 kg, et son poids s’exprime par pas de 0,025 once[7]. Les réserves en tonnes passent par le convertisseur de tonnes en onces.