Convertissez des carats en grammes

Multipliez le nombre de carats par 0,2 et vous obtenez le poids en grammes. Une pierre de 2 ct pèse 0,4 gramme.

Formule : grammes = carats × 0,2

Le multiplicateur est exact jusqu’au dernier chiffre : le carat métrique vaut 200 milligrammes, soit cinq carats pour un gramme, valeur fixée par la Conférence générale des poids et mesures en 1907[1].

Trois poids montrent le calcul sur des pierres de vitrine. Un quart de carat, 0,25 ct, donne 0,05 gramme, soit cinquante milligrammes. Un demi-carat donne 0,1 gramme. Une pierre d’un carat pèse 0,2 gramme.

Cinq carats font exactement un gramme et cinquante carats en font dix.

En grammes le résultat commence par un zéro et une virgule, et c’est pour cela que le négoce décrit les pierres en points. Cent points font un carat[2], 0,25 ct est donc une pierre de 25 points et 0,7 ct une pierre de 70 points.

Dans l’autre sens vous divisez par 0,2, et le convertisseur grammes en carats s’en charge.

Le carat métrique est une unité de masse pour les gemmes et les perles. Un carat pèse 200 milligrammes, soit un cinquième de gramme, et son symbole est ct.

Le gramme est le millième du kilogramme et l’unité de tout le reste : les ingrédients en cuisine, un colis, l’or de récupération chez le racheteur. Une gemme taillée pèse si peu qu’en grammes elle s’écrit avec des zéros après la virgule, d’où l’unité distincte.

Le mot recouvre deux mesures : la masse des pierres et la pureté d’un métal, un carat de bijoutier valant un vingt-quatrième d’or[3].

La valeur commune date d’octobre 1907, et le compte rendu de la conférence est rédigé en français. Il note que le carat restait « variable d’un pays à l’autre » et n’entretenait nulle part de rapport simple avec les unités métriques, puis retient « l’appellation Carat métrique, désignant la masse de 200 mg » pour le commerce des diamants, perles fines et pierres précieuses[1]. Le vote fut unanime.

Le carat international, aussi appelé carat ancien, a précédé cette valeur : entre 1871 et 1907, il pesait 205 mg[3], soit deux pour cent et demi de plus qu’aujourd’hui.

Sur l’or, le carat décrit l’alliage. Un carat vaut un vingt-quatrième d’or dans la pièce, l’or 24 carats est donc pur. Le poids de cette même pièce se donne en grammes, et les deux chiffres cohabitent sur l’étiquette : le titre parle de composition, le gramme de masse.

La France a changé d’écriture le 1er janvier 1995 : depuis cette date, le titre s’exprime en millièmes[7]. Un bijou doit titrer au moins 375 millièmes, soit 9 carats, pour être vendu sous l’appellation « or »[7], et 750 millièmes correspondent à 18 carats.

Le gramme entre aussi dans la règle du poinçonnage. Les ouvrages en or ou en platine de moins de 3 grammes et les ouvrages en argent de moins de 30 grammes sont dispensés de marque depuis le décret de 2001[8], sauf si le professionnel souhaite les faire marquer.

Au Québec la lecture change. Le règlement canadien laisse exprimer le titre de l’or en carats ou en millièmes, avec un minimum de 9 carats pour porter une marque de qualité[9] : un bijou peut donc y porter 14K là où la France poinçonne 585.

Pour passer du titre aux carats, divisez le titre par 1 000 puis multipliez le résultat par 24. Le poids se mesure à part et, pour le comparer au cours du métal, le convertisseur grammes en onces traite les onces troy dès que vous choisissez l’option Troy (oz t) dans le sélecteur Type d’once.