Convertissez les cuillères à café en cuillères à soupe
Saisissez le nombre de cuillères à café de votre recette et lisez combien de cuillères à soupe cela fait. Trois cuillères à café forment une cuillère à soupe, donc 8 tsp atteignent deux cuillères et deux tiers. Le tableau donne aussi le résultat sous une forme mesurable : deux cuillères à soupe et deux cuillères à café.
Combien de cuillères à soupe font un nombre donné de cuillères à café ?
Trois cuillères à café forment une cuillère à soupe. Huit cuillères à café font deux cuillères à soupe et deux cuillères à café.
La cuillère à café est la plus petite mesure du jeu de doseurs de cuisine et contient 5 millilitres. La cuillère à soupe contient 15 millilitres, soit le triple de cette dose, et une cuillère à soupe vaut donc trois cuillères à café[1]. Au Québec les mêmes doses s’appellent cuillère à thé et cuillère à table.
La loi américaine sur l’étiquetage alimentaire fixe les deux valeurs par écrit : une cuillère à café signifie 5 millilitres et une cuillère à soupe 15[2].
L’Australie divise la cuillère à soupe par quatre. La cuillère à café y garde les mêmes 5 millilitres et la cuillère à soupe atteint 20[3], si bien que le même nombre de cuillères à café donne moins de cuillères à soupe.
Sous les champs du convertisseur se trouve le sélecteur Type de cuillère. Il démarre sur la cuillère métrique, celle qu’une recette francophone sous-entend.
Au Canada, Santé Canada emploie ces mesures dans ses propres documents. La fiche de suivi du Guide alimentaire canadien destinée aux garçons et aux filles de 4 à 8 ans recommande 30 à 45 mL, soit 2 à 3 c. à table, de lipides insaturés par jour, en comptant les huiles de cuisson, les vinaigrettes, la margarine et la mayonnaise[4]. En cuillères à thé, cela fait 6 à 9, puisque trois cuillères à thé forment une cuillère à table.
Comment convertir les cuillères à café en cuillères à soupe ? La formule et la fraction
Divisez le nombre de cuillères à café par trois.
La formule : cuillères à soupe = cuillères à café ÷ 3 pour la cuillère métrique et l’américaine. La cuillère australienne divise par 4.
Le résultat tombe souvent sur un tiers ou deux tiers de cuillère à soupe, c’est pourquoi le tableau donne la fraction à côté du nombre.
Une cuillère à café vaut 0,3333 cuillère à soupe, soit un tiers. Deux cuillères à café atteignent 0,6667 cuillère à soupe, soit deux tiers. Trois cuillères à café forment une cuillère à soupe entière.
Le champ du convertisseur accepte les fractions telles que la recette les écrit. Saisissez 1/2 et vous obtenez 0,1667 cuillère à soupe, soit un sixième. Saisissez 1 1/2 avec une espace entre l’entier et la fraction et vous obtenez une demi-cuillère à soupe exacte. La virgule et le point sont interchangeables : 2,5 et 2.5 donnent le même résultat.
La cuillère à café américaine contient 4,92892159375 millilitres et se définit comme le tiers de la cuillère à soupe américaine[5], le diviseur reste donc celui de la cuillère métrique.
Le calcul en sens inverse revient au convertisseur de cuillères à soupe en cuillères à café. La même dose en millilitres est donnée par le convertisseur de cuillères à soupe en millilitres. Une portion comptée directement en cuillères à café passe par le convertisseur de cuillères à café en millilitres, et une dose indiquée en millilitres par le convertisseur de millilitres en cuillères à café.
Les lettres de la recette : t minuscule et T majuscule
Un t minuscule désigne la cuillère à café et un T majuscule la cuillère à soupe[3].
Les recettes anglaises abrègent la cuillère à café en tsp, t, ts ou tspn[5] et la cuillère à soupe en tbsp, Tbsp, Tb ou T[3]. Les deux doses diffèrent du triple, donc lorsque la recette n’écrit qu’une lettre, c’est sa casse qui porte toute la différence.
Le français distingue les deux par les abréviations c. à s. et c. à c., aussi écrites CàS et CàC[1], et le québécois ajoute c. à table et c. à thé.
Le tableau réunit les noms et les abréviations de huit langues, celles dans lesquelles ce site est publié.
Combien de cuillères à soupe donnent un quart à 75 cuillères à café ?
| Cuillères à café | Cuillères à soupe (division par trois) | En fraction | Cuillères à soupe (cuillère australienne) |
|---|---|---|---|
| 1/4 | 0,0833 | 1/12 | 0,0625 |
| 1/2 | 0,1667 | 1/6 | 0,125 |
| 3/4 | 0,25 | 1/4 | 0,1875 |
| 1 | 0,3333 | 1/3 | 0,25 |
| 1 1/2 | 0,5 | 1/2 | 0,375 |
| 2 | 0,6667 | 2/3 | 0,5 |
| 2 1/4 | 0,75 | 3/4 | 0,5625 |
| 2 1/2 | 0,8333 | 5/6 | 0,625 |
| 3 | 1 | 1 | 0,75 |
| 3 1/2 | 1,1667 | 1 1/6 | 0,875 |
| 4 | 1,3333 | 1 1/3 | 1 |
| 4 1/2 | 1,5 | 1 1/2 | 1,125 |
| 5 | 1,6667 | 1 2/3 | 1,25 |
| 6 | 2 | 2 | 1,5 |
| 7 | 2,3333 | 2 1/3 | 1,75 |
| 7 1/2 | 2,5 | 2 1/2 | 1,875 |
| 8 | 2,6667 | 2 2/3 | 2 |
| 9 | 3 | 3 | 2,25 |
| 10 | 3,3333 | 3 1/3 | 2,5 |
| 10 1/2 | 3,5 | 3 1/2 | 2,625 |
| 11 | 3,6667 | 3 2/3 | 2,75 |
| 12 | 4 | 4 | 3 |
| 13 | 4,3333 | 4 1/3 | 3,25 |
| 14 | 4,6667 | 4 2/3 | 3,5 |
| 15 | 5 | 5 | 3,75 |
| 16 | 5,3333 | 5 1/3 | 4 |
| 18 | 6 | 6 | 4,5 |
| 20 | 6,6667 | 6 2/3 | 5 |
| 21 | 7 | 7 | 5,25 |
| 24 | 8 | 8 | 6 |
| 25 | 8,3333 | 8 1/3 | 6,25 |
| 27 | 9 | 9 | 6,75 |
| 28 | 9,3333 | 9 1/3 | 7 |
| 30 | 10 | 10 | 7,5 |
| 32 | 10,6667 | 10 2/3 | 8 |
| 36 | 12 | 12 | 9 |
| 40 | 13,3333 | 13 1/3 | 10 |
| 48 | 16 | 16 | 12 |
| 75 | 25 | 25 | 18,75 |
Combien de cuillères à soupe entières obtient-on avec un nombre donné de cuillères à café ?
| Cuillères à café | Avec la cuillère métrique | Avec la cuillère australienne |
|---|---|---|
| 4 | 1 cuillère à soupe et 1 cuillère à café | 1 cuillère à soupe |
| 5 | 1 cuillère à soupe et 2 cuillères à café | 1 cuillère à soupe et 1 cuillère à café |
| 7 | 2 cuillères à soupe et 1 cuillère à café | 1 cuillère à soupe et 3 cuillères à café |
| 8 | 2 cuillères à soupe et 2 cuillères à café | 2 cuillères à soupe |
| 10 | 3 cuillères à soupe et 1 cuillère à café | 2 cuillères à soupe et 2 cuillères à café |
| 11 | 3 cuillères à soupe et 2 cuillères à café | 2 cuillères à soupe et 3 cuillères à café |
| 13 | 4 cuillères à soupe et 1 cuillère à café | 3 cuillères à soupe et 1 cuillère à café |
| 14 | 4 cuillères à soupe et 2 cuillères à café | 3 cuillères à soupe et 2 cuillères à café |
| 16 | 5 cuillères à soupe et 1 cuillère à café | 4 cuillères à soupe |
| 17 | 5 cuillères à soupe et 2 cuillères à café | 4 cuillères à soupe et 1 cuillère à café |
| 19 | 6 cuillères à soupe et 1 cuillère à café | 4 cuillères à soupe et 3 cuillères à café |
| 20 | 6 cuillères à soupe et 2 cuillères à café | 5 cuillères à soupe |
| 22 | 7 cuillères à soupe et 1 cuillère à café | 5 cuillères à soupe et 2 cuillères à café |
| 23 | 7 cuillères à soupe et 2 cuillères à café | 5 cuillères à soupe et 3 cuillères à café |
| 25 | 8 cuillères à soupe et 1 cuillère à café | 6 cuillères à soupe et 1 cuillère à café |
| 28 | 9 cuillères à soupe et 1 cuillère à café | 7 cuillères à soupe |
| 32 | 10 cuillères à soupe et 2 cuillères à café | 8 cuillères à soupe |
| 40 | 13 cuillères à soupe et 1 cuillère à café | 10 cuillères à soupe |
| 50 | 16 cuillères à soupe et 2 cuillères à café | 12 cuillères à soupe et 2 cuillères à café |
Comment une recette écrit-elle la cuillère à soupe et la cuillère à café dans d’autres langues ?
| Langue de la recette | Cuillère à soupe | Cuillère à café |
|---|---|---|
| Français | cuillère à soupe, c. à s. | cuillère à café, c. à c. |
| Français du Québec | cuillère à table, c. à table | cuillère à thé, c. à thé |
| Anglais | tablespoon, tbsp, T | teaspoon, tsp, t |
| Anglais d’Australie | tablespoon, tbsp (20 ml) | teaspoon, tsp (5 ml) |
| Allemand | Esslöffel, EL | Teelöffel, TL |
| Espagnol | cucharada, cda | cucharadita, cdta |
| Italien | cucchiaio | cucchiaino |
| Portugais | colher de sopa, cs | colher de chá, cc |
| Polonais | łyżka, łyżka stołowa | łyżeczka |
| Tchèque | polévková lžíce, PL | čajová lžička, lžička |
Quelles écritures de nombres ce convertisseur accepte-t-il ?
| Ce que vous tapez | Ce qu’affiche le convertisseur | Remarque |
|---|---|---|
| 8 | 2,6667 tbsp | Un nombre seul est lu en cuillères à café, puisque c’est l’unité indiquée sur le champ. |
| 8 c. à c. | 2,6667 tbsp | L’abréviation c. à c. de la recette est ignorée, seul le nombre compte. |
| 8 tsp | 2,6667 tbsp | L’abréviation anglaise tsp est ignorée de la même façon. |
| 8 cuillères à café | 2,6667 tbsp | Les mots entiers sont ignorés aussi, une ligne de recette n’a donc pas besoin de retouche. |
| 1/2 | 0,1667 tbsp | Une fraction avec une barre oblique est calculée pour vous, une demi-cuillère n’a donc pas besoin d’être écrite 0,5. |
| 3/4 | 0,25 tbsp | Trois quarts de cuillère à café font exactement un quart de cuillère à soupe. |
| 1 1/2 | 0,5 tbsp | Un nombre mixte de la recette est lu comme une cuillère à café et demie, soit une demi-cuillère à soupe. |
| 1-1/2 | 0,5 tbsp | Le trait d’union entre l’entier et la fraction, courant dans les recettes américaines, est lu comme une espace. |
| 1 1/4 | 0,4167 tbsp | Le quart de cuillère du jeu de doseurs s’ajoute à la cuillère entière. |
| 2½ | 0,8333 tbsp | Le caractère ½ copié d’une recette s’ajoute au nombre qui le précède. |
| 2,5 | 0,8333 tbsp | La virgule sépare les décimales en français, et c’est ainsi que nous la lisons. |
| 2.5 | 0,8333 tbsp | Le point du pavé numérique est lu comme une virgule, le résultat est donc le même. |
| 1.500 | 0,5 tbsp | Un point seul est toujours lu comme séparateur décimal, le champ compte donc une cuillère à café et demie. Sous le champ s’affiche l’indication : Lu comme 1,5. Si vous vouliez dire 1500, saisissez 1500. |
| 1 500 | 500 tbsp | L’espace entre les milliers est ignorée, le champ compte donc mille cinq cents cuillères à café. |
| 15 ml | 1 tbsp | Les millilitres sont convertis en cuillères à café par le champ lui-même, 15 ml donnent donc une cuillère à soupe. |
Comment mesurer une dose donnée en cuillères à café ?
L’ordre à suivre quand la recette demande plus de cuillères à café qu’il n’est commode d’en compter.
Comptez les cuillères à soupe entières qui y tiennent
Divisez le nombre de cuillères à café par trois et gardez la partie entière. Dix cuillères à café donnent trois cuillères à soupe pleines.Complétez le reste à la cuillère à café
Retranchez les cuillères à café passées dans les cuillères à soupe entières. Sur dix cuillères à café il en reste une, la dose vaut donc trois cuillères à soupe et une cuillère à café.Pour une recette australienne, changez de sélecteur
Choisissez la cuillère australienne quand la recette vient d’Australie. Dix cuillères à café y donnent deux cuillères à soupe et deux cuillères à café, puisqu’une cuillère à soupe en contient quatre[3].Arasez les ingrédients secs
Les valeurs de cette page décrivent la cuillère rase. Une cuillère à café bombée contient davantage, et l’écart dépend de la finesse de l’ingrédient.
Avec quoi mesurer une dose indiquée en cuillères à café ?
Avec le doseur fourni dans la boîte. L’agence américaine du médicament l’écrit noir sur blanc pour le paracétamol : une dose liquide se mesure avec le doseur livré avec le produit[6].
Les couverts n’ont pas tous la même contenance. Un travail paru en 2023 dans Frontiers in Public Health rapporte des mesures de cuillères à café domestiques allant de 2,5 à 7,3 millilitres. Les mêmes auteurs ont montré un doseur gradué aux participants, et l’acceptation du couvert comme instrument de dosage est alors tombée de 74 à 5 pour cent[7].
La cuillère à café de pharmacie vaut 5 millilitres et la cuillère à soupe 15, soit le triple[2]. C’est pourquoi les notices donnent la dose en millilitres : un seul nombre décrit alors la même quantité, quel que soit le jeu de doseurs présent à la maison.
Convertir d'autres unités en Cuillères à soupe
Convertir Cuillères à café en d'autres unités
Sources
- Cuillère à soupe — Wikipédia
- 21 CFR 101.9 — Nutrition labeling of food — Legal Information Institute, Cornell Law School
- Tablespoon — Wikipédia
- Fiche de suivi : Mes portions du Guide alimentaire (4 à 8 ans) — Santé Canada
- Teaspoon — Wikipédia
- Acetaminophen — dosage des formes liquides — U.S. Food and Drug Administration
- Correct administration aid for oral liquid medicines: Is a household spoon the right choice? — Frontiers in Public Health
Toutes les valeurs des tableaux ont été calculées à partir des définitions des unités et vérifiées par le calcul avant publication. Les données historiques et les noms des unités locales proviennent des sources citées ci-dessus.
Dernière révision du contenu : · rédigé et vérifié par l'équipe Arteon
Questions fréquentes sur la conversion des cuillères à café en cuillères à soupe
Combien de cuillères à soupe font 3 cuillères à café ?
Trois cuillères à café forment une cuillère à soupe, soit 15 millilitres. Avec la cuillère australienne, ces trois mêmes cuillères à café donnent trois quarts de cuillère à soupe.
Combien de cuillères à soupe font 2 cuillères à café ?
Deux cuillères à café valent deux tiers de cuillère à soupe, soit 0,6667 en écriture décimale et 10 millilitres. Une cuillère à dessert contient la même quantité.
Combien de cuillères à soupe font 8 cuillères à café ?
Huit cuillères à café font deux cuillères à soupe et deux tiers. Pour les mesurer, prenez deux cuillères à soupe pleines et deux cuillères à café.
Combien de cuillères à soupe font 6 cuillères à café ?
Six cuillères à café font deux cuillères à soupe, soit 30 millilitres. L’étiquette américaine donne cette quantité comme une once liquide[2].
Combien de cuillères à soupe fait 1 cuillère à café ?
Une cuillère à café vaut un tiers de cuillère à soupe, soit 0,3333 en écriture décimale. Avec la cuillère australienne, cela donne un quart de cuillère à soupe.
Laquelle est la plus grande, tsp ou tbsp ?
La plus grande est la cuillère à soupe, abrégée tbsp : elle contient le triple de la cuillère à café, abrégée tsp[3].
Combien de cuillères à café dans un cup ?
Un cup de l’étiquette américaine vaut 240 millilitres, soit 48 cuillères à café et seize cuillères à soupe[2]. Une mesure écrite en tasses passe par le convertisseur de tasses en millilitres.
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