Convertissez des millilitres en gallons

Mille millilitres font 0,264172 gallon américain. Vous divisez la valeur en millilitres par 3 785,411784 : gallons = millilitres ÷ 3 785,411784[1].

Les résultats sortent petits, car un seul gallon contient près de quatre mille millilitres. Une bouteille de 500 millilitres donne 0,132086 gallon. Une bouteille de vin standard de 750 millilitres fait 0,198129 gallon, un peu moins d’un cinquième. Un bidon de deux litres fait 0,528344 gallon, et il en faut deux pour dépasser un gallon. Sous 3 785,41 millilitres, le résultat s’affiche avec jusqu’à six décimales.

Le gallon vers lequel vous convertissez décide du résultat. Sur le réglage impérial, mille millilitres donnent 0,219969 gallon, car le gallon impérial contient 4 546,09 millilitres[2]. Sur le réglage sec, le résultat est 0,227021 gallon, et ce gallon contient 4 404,88 millilitres[3]. Le sélecteur Type de gallon sous les champs désigne la mesure.

Le chemin inverse est calculé par le convertisseur de gallons en millilitres, et au-delà de quelques litres le convertisseur de litres en gallons se lit plus facilement.

Le préfixe milli- signifie un millième, un millilitre est donc le millième d’un litre. Il occupe exactement un centimètre cube, si bien que 10 millilitres et 10 centimètres cubes font le même volume[4].

Dans la table américaine des mesures de liquides, le gallon occupe la première place, et les unités plus petites découlent de son partage. Un gallon se divise en 4 quarts, 8 pintes et 128 onces liquides, et chacun de ces partages a son propre chiffre en millilitres[5]. Un quart fait 946,35 millilitres. Une pinte fait 473,18 millilitres. Une once liquide fait 29,57 millilitres, et cette dernière étape est calculée par le convertisseur d’onces en millilitres.

La série impériale divise le gallon en ces mêmes quatre quarts et huit pintes, mais y loge 160 onces impériales, si bien que son once mesure 28,41 millilitres[2]. Le même nom d’unité recouvre un volume différent dans chaque système, et le pays d’origine de l’étiquette compte donc à chaque fois.

La bouteille de 750 millilitres a pris la place d’une ancienne taille américaine fondée sur le gallon. Aux États-Unis, le vin et les spiritueux se vendaient en bouteilles appelées fifth, soit le cinquième d’un gallon américain : 25,6 onces liquides, ce qui donne 757,08 millilitres. Pour les spiritueux, ce fut la taille de bouteille habituelle jusqu’en 1980[8].

En 1975, le Bureau of Alcohol, Tobacco and Firearms a proposé des tailles de bouteille métriques applicables en janvier 1979, avec une année de transition[8]. La bouteille de 750 millilitres qui a remplacé le fifth, parfois appelée metric fifth, est plus petite de 7,08 millilitres, soit un peu moins de 1 pour cent, et c’est aujourd’hui la contenance habituelle d’une bouteille de vin[8].

Le calcul fonctionne aussi dans l’autre sens. Six bouteilles de 750 millilitres font 4500 millilitres, soit 714,59 millilitres de plus qu’un gallon américain et 46,09 millilitres de moins qu’un gallon impérial.

Le gallon qu’on rencontre sur un produit américain vaut 3 785,41 millilitres. Au Canada, la Loi sur les poids et mesures définit le gallon comme 454 609 cent-millionièmes de mètre cube[9], soit 4 546,09 millilitres : c’est le gallon impérial.

La même annexe nomme les sous-multiples en français et les rattache tous au gallon : la pinte en est le quart, la chopine le huitième, la roquille le trente-deuxième et l’once fluide le cent soixantième[9]. Une once fluide canadienne fait donc 28,41 millilitres, contre 29,57 millilitres pour l’once américaine.

Pour la conversion en millilitres, un document canadien exprimé en gallons demande l’option Britannique (UK), et une étiquette venue des États-Unis l’option Américain (US). Entre les deux, le même chiffre change de 760,68 millilitres par gallon.