Convertissez des millilitres en centilitres

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Dix millilitres font un centilitre : vous divisez donc par dix le chiffre lu sur le verre doseur. Un verre de 250 ml correspond à 25 cl et une mesure de 40 ml correspond à 4 cl. Saisissez une valeur en millilitres, le résultat s’affiche aussitôt.

ml
cl
vers

Qu’est-ce qu’un millilitre et qu’est-ce qu’un centilitre ?

Un millilitre décrit le volume d’un cube d’un centimètre de côté. La brochure sur le SI donne le litre pour un décimètre cube,[1] et un décimètre cube contient mille centimètres cubes : le millième d’un litre occupe donc exactement ce cube. C’est la raison pour laquelle les traits du verre doseur et la graduation d’une seringue portent une indication en millilitres.

Un centilitre décrit le centième d’un litre, soit un volume dix fois plus grand que le millilitre. Les deux noms sont bâtis de la même façon : le préfixe milli désigne un millième et centi un centième.[2] Le préfixe fait partie de l’unité et se place contre son symbole sans espace, d’où les graphies ml et cl.[1]

On trouve des centilitres dans les recettes et sur les étiquettes de boissons, et des millilitres en pharmacie et sur le matériel médical. Les deux unités décrivent la même grandeur physique avec un autre préfixe, le passage de l’une à l’autre tient donc en une seule opération.

Un verre doseur en plastique portant les repères 50 ml, 100 ml, 150 ml et 200 ml
Les repères de ce doseur portent les indications 50, 100, 150 et 200 millilitres. En centilitres, ces mêmes niveaux valent 5, 10, 15 et 20 : la valeur lue sur le doseur se divise simplement par dix. Photo : Mark Owen Wilkinson Hughes, Unsplash.

Combien de centilitres dans 100 millilitres ?

Cent millilitres font 10 centilitres. La conversion est une division par dix et revient à déplacer la virgule d’un rang vers la gauche. Trois résultats montrent ce que cela donne en pratique. Un verre de 250 millilitres correspond à 25 centilitres. Une bouteille d’eau de 500 millilitres correspond à 50 centilitres. Une brique de jus d’un litre, soit 1 000 millilitres, donne exactement 100 centilitres.

Le diviseur dix découle des préfixes eux-mêmes. Milli désigne un millième de litre et centi un centième,[2] les unités sont donc séparées par un ordre de grandeur. Ce chiffre vaut dans tous les pays, puisque les deux valeurs découlent directement du litre.

Le résultat de la division peut comporter une virgule, et c’est la forme correcte du résultat. Une dose de 5 millilitres correspond à 0,5 centilitre. Une quantité de 25 millilitres donne 2,5 centilitres. À ces quantités, le millilitre garde un nombre entier. Le champ du résultat affiche jusqu’à quatre décimales : 0,05 millilitre y apparaît sous la forme 0,005 centilitre.

Comment convertir des millilitres en centilitres ?

La formule s’écrit : centilitres = millilitres ÷ 10. Pour 330 millilitres, le calcul donne 33 centilitres. Pour 750 millilitres, il donne 75 centilitres.

Lorsque le nombre se termine par un zéro, il suffit de supprimer ce zéro. Pour toutes les autres valeurs, vous déplacez la virgule d’un rang vers la gauche : 45 millilitres donnent 4,5 centilitres et 89,078 millilitres donnent 8,9078 centilitres.

La conversion en sens inverse est assurée par le convertisseur de centilitres en millilitres. Pour les contenances de l’ordre du litre, il y a le convertisseur de millilitres en litres, et pour les recettes écrites en décilitres le convertisseur de millilitres en décilitres.

Tableau de conversion des millilitres en centilitres

Valeurs de 1 à 2 000 millilitres, avec un pas plus fin autour des quantités du verre doseur et des boîtes de médicaments. La colonne en litres sert pour les grandes contenances.
MillilitresCentilitresLitres
1 ml0,1 cl0,001 l
2 ml0,2 cl0,002 l
5 ml0,5 cl0,005 l
10 ml1 cl0,01 l
15 ml1,5 cl0,015 l
20 ml2 cl0,02 l
25 ml2,5 cl0,025 l
30 ml3 cl0,03 l
40 ml4 cl0,04 l
45 ml4,5 cl0,045 l
50 ml5 cl0,05 l
60 ml6 cl0,06 l
75 ml7,5 cl0,075 l
100 ml10 cl0,1 l
125 ml12,5 cl0,125 l
150 ml15 cl0,15 l
200 ml20 cl0,2 l
250 ml25 cl0,25 l
300 ml30 cl0,3 l
330 ml33 cl0,33 l
375 ml37,5 cl0,375 l
500 ml50 cl0,5 l
700 ml70 cl0,7 l
750 ml75 cl0,75 l
1 000 ml100 cl1 l
2 000 ml200 cl2 l

Contenances de bouteilles américaines en centilitres

Le texte 27 CFR 5.203 énumère les contenances dans lesquelles les spiritueux peuvent être vendus aux États-Unis et les exprime en millilitres et en litres.[3] Converties en centilitres, plusieurs d’entre elles donnent des chiffres absents de la liste européenne des quantités nominales, comme 35,5 cl ou 94,5 cl.
Millilitres du texte américainCentilitresLitres
50 ml5 cl0,05 l
100 ml10 cl0,1 l
187 ml18,7 cl0,187 l
200 ml20 cl0,2 l
250 ml25 cl0,25 l
331 ml33,1 cl0,331 l
350 ml35 cl0,35 l
355 ml35,5 cl0,355 l
375 ml37,5 cl0,375 l
475 ml47,5 cl0,475 l
500 ml50 cl0,5 l
570 ml57 cl0,57 l
700 ml70 cl0,7 l
710 ml71 cl0,71 l
720 ml72 cl0,72 l
750 ml75 cl0,75 l
900 ml90 cl0,9 l
945 ml94,5 cl0,945 l

Quelles écritures de nombres ce convertisseur accepte-t-il ?

Le champ accepte et convertit chacune de ces écritures, vous n’avez donc rien à corriger avant de coller. Le tableau montre ce que le convertisseur fait de chacune, et c’est lui qui a calculé tous les résultats.
Ce que vous tapezCe qu’affiche le convertisseurRemarque
25025 clUn nombre seul est lu en millilitres, puisque c’est l’unité indiquée sur le champ.
250 ml25 clLe symbole ml collé avec le nombre est ignoré, comme le mot millilitres.
12,51,25 clLa virgule sépare les décimales en français, et c’est ainsi que nous la lisons.
12.51,25 clLe point du pavé numérique est lu comme une virgule, le résultat est donc le même.
1.5000,15 clUn point seul est toujours lu comme séparateur décimal : le champ compte donc un millilitre et demi. Une indication sous le champ propose l’autre lecture possible, 1500.
1,5000,15 clLa virgule est ici le séparateur décimal, le champ compte donc un millilitre et demi. Une indication sous le champ propose l’autre lecture possible, 1500.
1 500150 clL’espace entre les milliers est ignoré, et le champ compte mille cinq cents millilitres.
1/20,05 clNous calculons nous-mêmes la fraction avec barre oblique, inutile donc de convertir un demi-millilitre en 0,5.
2½0,25 clLe caractère ½ copié d’un texte s’ajoute au nombre qui le précède.
0,5 l50 clLe champ convertit les litres de l’étiquette en millilitres, inscrit 500 et l’indique sur une ligne sous le champ.

Comment transposer une recette des millilitres aux centilitres ?

Lorsqu’une recette donne ses liquides en millilitres et que vous les voulez en centilitres, par exemple pour les comparer à une étiquette en cl, ces quatre étapes font passer d’une liste d’ingrédients à l’autre.

  1. Divisez par dix chaque quantité de liquide

    Cent millilitres de lait deviennent 10 centilitres, et 200 millilitres de crème deviennent 20 centilitres. Le calcul est le même pour tous les liquides. Si la recette donne une quantité en litres, passez-la d’abord dans le convertisseur de litres en millilitres.
  2. Laissez tels quels les ingrédients en grammes

    Les grammes mesurent une masse, le centilitre et le millilitre mesurent un volume : les chiffres de la farine et du sucre restent donc inchangés. Passer des grammes aux millilitres demande la masse volumique du produit et se fait dans un calcul distinct.
  3. Vérifiez le résultat sur l’étiquette du produit

    La quantité nette d’un liquide peut être exprimée en litres, centilitres ou millilitres,[4] un même produit acheté dans deux pays peut donc porter deux chiffres différents. Si votre résultat correspond à l’étiquette, le calcul est juste.

Convertir d'autres unités en Centilitres

Convertir Millilitres en d'autres unités

Sources

  1. Brochure sur le SI, 9e édition de 2019 — unités hors SI admises avec le SI — Bureau international des poids et mesures (BIPM)
  2. Préfixes métriques du SI — National Institute of Standards and Technology
  3. 27 CFR § 5.203 — contenances de bouteilles autorisées pour les spiritueux aux États-Unis — Legal Information Institute, Cornell Law School
  4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires — article 23 sur la quantité nette — EUR-Lex, Union européenne
  5. Déclaration de quantité nette — unités exigées au Canada — Agence canadienne d’inspection des aliments

Toutes les valeurs des tableaux ont été calculées à partir des définitions des unités et vérifiées par le calcul avant publication. Les données historiques et les noms des unités locales proviennent des sources citées ci-dessus.

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Questions fréquentes sur les millilitres et les centilitres

Combien de centilitres fait 1 millilitre ?

Un millilitre fait 0,1 centilitre. Le centilitre est l’unité dix fois plus grande, un centilitre entier se compose donc de dix millilitres.

Verra-t-on des centilitres sur un emballage québécois ?

Au Canada, la quantité nette d’un aliment liquide se déclare en millilitres, et en litres à partir de 1 000 millilitres.[5] Un emballage préparé pour ce marché porte donc l’un de ces deux chiffres, tandis que les règles de l’Union européenne admettent aussi le centilitre.[4]

Comment convertir des millilitres en centilitres dans un tableur ?

Une simple division suffit : dans la cellule B2, vous saisissez =A2/10, où A2 contient le nombre de millilitres. La formule se comporte de la même façon dans Microsoft Excel, dans Google Sheets et dans LibreOffice Calc.

Combien de centilitres dans un décilitre ?

Un décilitre fait 10 centilitres, soit 100 millilitres. Le décilitre décrit le dixième d’un litre et le centilitre le centième, un décilitre contient donc dix centilitres.

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