Convertissez des tasses en litres
1 tasse américaine vaut 0,2366 l, un peu moins d’un quart de litre. Saisissez les tasses de votre recette, y compris sous forme de fraction comme 3/4, et le convertisseur affiche le résultat en litres pendant la saisie. Le sélecteur Type de tasse calcule aussi avec la tasse des étiquettes américaines et avec la tasse métrique, dont quatre font exactement un litre.
Combien de litres dans une tasse ?
Une tasse américaine contient 0,2366 litre, soit 0,2365882365 l sans arrondi. Elle vaut une demi-pinte américaine, c’est-à-dire huit onces liquides américaines[1], et un seizième du gallon américain.
Sur les étiquettes alimentaires américaines, la tasse vaut exactement 0,24 litre, car c’est ainsi que la définit la réglementation sur l’étiquetage nutritionnel[2]. La tasse métrique vaut 0,25 litre et sert au Canada, en Amérique latine, en Australie et en Nouvelle-Zélande[1]. Vous choisissez l’une des trois avec le sélecteur Type de tasse sous les champs. Il démarre sur la tasse américaine, celle des recettes américaines et des jeux de tasses à mesurer.
Le litre n’a qu’une seule valeur. Depuis 1964, c’est un nom spécial du décimètre cube, un cube de 10 cm de côté[3]. C’est pourquoi le sélecteur accompagne seulement le champ Tasses à mesurer (cup).
Comment convertir des tasses en litres ?
Multipliez le nombre de tasses par la contenance d’une tasse en litres.
Formule : litres = tasses × 0,2365882365 pour la tasse américaine. Avec la tasse de l’étiquette, le facteur est 0,24, et avec la tasse métrique, 0,25.
Trois tasses de lait d’une recette américaine font donc 3 × 0,2366, soit 0,7098 litre. Une recette québécoise qui demande les mêmes trois tasses arrive à 0,75 litre, parce que sa tasse contient 13,41 ml de plus.
Pour calculer de tête, retenez une paire de nombres. Quatre tasses américaines font 0,9464 l, presque un litre, et quatre tasses métriques exactement un litre. Ces 0,9464 l correspondent aussi à un quart américain, qui compte quatre tasses.
Les recettes américaines écrivent les quantités en fractions, et le champ les accepte telles quelles. Avec 3/4, vous obtenez 0,1774 l, et avec 1 3/4, en laissant une espace entre l’entier et la fraction, 0,414 l. Le résultat en millilitres vient du convertisseur de tasses en millilitres, et le calcul inverse du convertisseur de litres en tasses.
Combien de litres pour un nombre donné de tasses ?
| Tasses | Tasse américaine | Tasse de l’étiquette | Tasse métrique |
|---|---|---|---|
| 1/16 | 0,0148 l | 0,015 l | 0,0156 l |
| 1/8 | 0,0296 l | 0,03 l | 0,0313 l |
| 1/4 | 0,0591 l | 0,06 l | 0,0625 l |
| 1/3 | 0,0789 l | 0,08 l | 0,0833 l |
| 1/2 | 0,1183 l | 0,12 l | 0,125 l |
| 2/3 | 0,1577 l | 0,16 l | 0,1667 l |
| 3/4 | 0,1774 l | 0,18 l | 0,1875 l |
| 1 | 0,2366 l | 0,24 l | 0,25 l |
| 1 1/4 | 0,2957 l | 0,3 l | 0,3125 l |
| 1 1/2 | 0,3549 l | 0,36 l | 0,375 l |
| 1 3/4 | 0,414 l | 0,42 l | 0,4375 l |
| 2 | 0,4732 l | 0,48 l | 0,5 l |
| 2 1/2 | 0,5915 l | 0,6 l | 0,625 l |
| 3 | 0,7098 l | 0,72 l | 0,75 l |
| 4 | 0,9464 l | 0,96 l | 1 l |
| 5 | 1,1829 l | 1,2 l | 1,25 l |
| 6 | 1,4195 l | 1,44 l | 1,5 l |
| 8 | 1,8927 l | 1,92 l | 2 l |
| 10 | 2,3659 l | 2,4 l | 2,5 l |
| 12 | 2,8391 l | 2,88 l | 3 l |
| 16 | 3,7854 l | 3,84 l | 4 l |
| 20 | 4,7318 l | 4,8 l | 5 l |
| 24 | 5,6781 l | 5,76 l | 6 l |
| 32 | 7,5708 l | 7,68 l | 8 l |
| 40 | 9,4635 l | 9,6 l | 10 l |
| 48 | 11,3562 l | 11,52 l | 12 l |
| 64 | 15,1416 l | 15,36 l | 16 l |
| 100 | 23,6588 l | 24 l | 25 l |
Quelle tasse votre recette utilise-t-elle ?
| Origine de la recette | Tasse | Litres | Option du sélecteur |
|---|---|---|---|
| États-Unis | Tasse américaine | 0,2366 l | Américaine (US) |
| Québec et Canada aujourd’hui | Tasse métrique | 0,25 l | Métrique (250 ml) |
| Livres de cuisine canadiens anciens | Tasse canadienne de 8 onces impériales | 0,225 l arrondi | Aucune |
| Recettes qui demandent une tasse à café | Tasse à café | 0,15 l | Aucune |
Quelles écritures de nombres ce convertisseur accepte-t-il ?
| Ce que vous saisissez | Ce qu’affiche le convertisseur | Remarque |
|---|---|---|
| 1,5 | 0,3549 l | La virgule sépare les décimales et nous la lisons ainsi. |
| 1.5 | 0,3549 l | Le point d’une recette en anglais ou du pavé numérique se lit comme une virgule, le résultat reste le même. |
| 1.500 | 0,3549 l | Un point seul est toujours lu comme séparateur décimal : le champ compte donc une tasse et demie. Une indication apparaît sous le champ ; pour mille cinq cents, saisissez 1500 ou 1 500. |
| 3/4 | 0,1774 l | Une fraction avec une barre oblique est calculée pour vous, sans passer d’abord par un nombre décimal. |
| 1 3/4 | 0,414 l | Un entier et une fraction séparés par une espace s’additionnent, comme les lit la personne qui cuisine. |
| 1-1/2 | 0,3549 l | Le trait d’union entre l’entier et la fraction, tel que l’écrivent certaines recettes américaines, se lit comme une espace, soit une tasse et demie. |
| ½ | 0,1183 l | Le signe ½ copié depuis une recette en ligne compte comme 1/2. |
| 1½ | 0,3549 l | Un nombre suivi directement du signe ½ vaut une tasse et demie. |
| 2 tasses à mesurer | 0,4732 l | Le nom de l’unité collé avec le nombre est ignoré, seul le nombre est converti. |
| 2 tasses | Une tasse n’a pas de contenance fixe, le champ ne peut donc pas la convertir. Mesurez avec un verre doseur combien de millilitres contient la vôtre, puis saisissez le résultat avec l’unité, par exemple 250 ml. | Sans la précision à mesurer, nous ne savons pas de quelle tasse il s’agit, donc cet avis apparaît sous le champ à la place du résultat. |
Convertir d'autres unités en Litres
Convertir Tasses à mesurer (cup) en d'autres unités
Sources
- Tasse (unité) — Wikipédia
- 21 CFR 101.9 — Nutrition labeling of food — Legal Information Institute, Cornell Law School
- Résolution 6 de la 12e CGPM (1964) : Litre — Bureau international des poids et mesures
Toutes les valeurs des tableaux ont été calculées à partir des définitions des unités et vérifiées par le calcul avant publication. Les données historiques et les noms des unités locales proviennent des sources citées ci-dessus.
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Questions fréquentes sur les tasses et les litres
Combien de litres dans une tasse de farine ?
Les mêmes 0,2366 litre que dans une tasse d’eau, car la tasse mesure un volume et non un poids. C’est la masse qui change : une tasse de farine pèse bien moins qu’une tasse d’eau. Si la recette donne aussi des grammes, la balance de cuisine donne un résultat plus régulier.
Existe-t-il une tasse britannique ?
Dans le système impérial, la tasse vaut une demi-pinte impériale, soit environ 284 ml[1]. Le sélecteur ne la propose pas, mais le convertisseur de pintes en litres calcule la pinte impériale, dont cette tasse est la moitié.
Pourquoi le résultat affiche-t-il quatre décimales ?
Pour que les petites quantités ne deviennent pas zéro. Une cuillère à café américaine, la cuillère à thé du Québec, vaut 1/48 de tasse, soit 0,0049 l, et avec deux décimales le champ afficherait 0 l. Le bouton Copier le résultat copie le nombre tel qu’il apparaît dans le champ.
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