Convertissez des litres en tasses

Un litre contient 4,2268 tasses américaines. Avec la tasse de l’étiquette, on arrive à 4,1667 tasses, et avec la tasse métrique à 4 tout rond, puisque cette tasse vaut exactement 250 ml[1].

Le litre est l’unité de la bouteille d’eau, de la brique de lait et de la bouteille d’huile. Depuis 1964, le mot litre est un nom spécial du décimètre cube, soit le volume d’un cube de 10 cm de côté[2].

La tasse a trois valeurs courantes. La tasse américaine vaut une demi-pinte américaine, soit 0,2366 l[1]. Celle des tableaux nutritionnels américains vaut 0,24 l par règlement[3]. La tasse métrique du Québec, du reste du Canada, de l’Amérique latine, de l’Australie et de la Nouvelle-Zélande vaut un quart de litre[1]. D’où vient chacune de ces valeurs, le convertisseur de tasses en millilitres l’explique. Vous choisissez la tasse avec le sélecteur Type de tasse, qui démarre sur l’américaine.

Divisez le nombre de litres par la contenance d’une tasse en litres.

Formule : tasses = litres ÷ 0,2365882365 pour la tasse américaine, ce qui revient à multiplier par 4,2268. Avec la tasse de l’étiquette, divisez par 0,24. Avec la tasse métrique, il suffit de multiplier les litres par quatre.

Une brique d’un litre de lait donne ainsi 4,2268 tasses américaines ou 4 tasses métriques. Un demi-litre fait 2,1134 tasses américaines, et deux litres d’eau 8,4535.

Le champ accepte aussi une fraction de litre. Avec 1/4, vous obtenez 1,0567 tasse, car un quart de litre dépasse un peu la tasse américaine. Les petites quantités se calculent plus facilement à partir des millilitres avec le convertisseur de millilitres en tasses, et le calcul inverse passe par le convertisseur de tasses en litres.

Un cuiseur à riz vendu comme 1,8 litre contient 10 tasses de riz, alors que 1,8 litre converti en tasses américaines donne 7,6082. La différence tient au gobelet : la capacité d’un cuiseur se mesure avec le gobelet de 180 ml fourni avec l’appareil, rempli de riz cru[4].

Le même fabricant présente ses deux tailles courantes comme 5,5 tasses ou 1,0 litre et 10 tasses ou 1,8 litre[5]. En multipliant les gobelets par 180 ml, vous retrouvez les litres de la boîte : 10 × 180 ml font 1,8 l. Si un livre de cuisine donne le riz en tasses américaines, chaque tasse correspond à 1,31 gobelet du cuiseur.